荔枝吃太多 真会得“荔枝病”

发布日期:2023-12-02 09:21    点击次数:105

转自:三秦都市报

荔枝吃太多真会得“荔枝病”

多发于儿童人群

眼下正是荔枝大量上市的季节,香甜的口感颇受大家喜爱。不过每年这时都会出现多例因吃荔枝引发中毒的案例。“荔枝中毒”究竟是怎么回事呢?

“荔枝中含有次甘氨酸A(降血糖素A)和亚甲基环丙基甘氨酸,这两种毒素可能是荔枝类水果家族的“独门秘器”,均有降低血糖的作用,其抑制了正常的脂肪氧化和糖异生,导致夜间空腹低血糖,从而出现头晕、呕吐等低血糖反应和抽搐等爆发性脑病。”西安市儿童医院内分泌遗传代谢科副主任医师刘超告诉记者,有研究证实在未成熟荔枝中有害物质的含量明显高于成熟果实,因此食用未成熟的荔枝更容易患病。

“荔枝病”多发于儿童人群。刘超说,由于荔枝内含有较多的葡萄糖、蔗糖和果糖,其中果糖含量颇高,一次性食用过多,导致机体无法将果糖及时转化为葡萄糖,同时,果糖会刺激人体在短时间内分泌大量胰岛素,从而降低血糖浓度。儿童由于体内血糖自我调节能力欠佳,灭活胰岛素的能力不足,因此更容易发生低血糖。

“荔枝病”不是传染病,与吃荔枝有关,但不是所有吃荔枝的人都发病。所以,患者在吃荔枝期间饭量减少,甚至不想吃饭。多数于清晨突然发病,患者自觉头晕、恶心、无力、出汗,可出现昏迷、抽搐。抽血化验显示血糖明显降低。此外,常见肝肿大、肝功能异常等。迅速纠正低血糖是抢救“荔枝病人”的关键。

医生建议,中国居民膳食指南建议,成人每天摄食水果200—400克即可,而进食荔枝等糖分高的水果,进食量最好不要超过300克,儿童一次不超过5颗。医生提示:糖尿病及肥胖患者,尽量避免食用荔枝。未成熟的荔枝不要食用,可能会引起肝损害。




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